Patates
Orta boy olan
Mısır nişastası
30 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz ve karabiber Çıtır tuz ve biberli patates dilimleri nasıl yapılır 1 Patatesleri kalın şeritler halinde kesin, nişastayı suyla yıkayın ve kuruluğu kontrol etmeye çalışın 2 Patatesin nişastaya yapışmasını sağlamak için nişasta serpin 3 Tencereye yağı koyun,% 70 sıcaklığa kadar ısıtın, patates dilimlerini ekleyin ve kızartın 4 Yüzey altın olduğunda, çıkarın ve havanın kurumasını bekleyin 5 Tava% 80 sıcakken, bunun nedeni patates cipsi koyup yeniden kızartmanızdır. 6 Yağı dökün, patates dilimlerini tencereye birkaç kez çevirin, biraz tuz ve uygun miktarda tuz ve karabiber serpin 7 Eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıkarın ~