Malzemeler
pirinç
400 g
Yumurta
2 parça
havuç
1/2 parça
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan
Sağlıklı kızarmış yumurta pilavı 1 Bir gecede pirince bir yumurta çırpın.
2 Pirinç ve yumurtaları bir pirinç kaşığı ile karıştırın, böylece her pirinç tanesi yumurta sıvısıyla kaplanır.
3 Havuçları küçük küpler halinde doğrayın ve doğranmış yeşil soğanları.
4 Tencereye bir çorba kaşığı yağ koyun, doğranmış havuçları ekleyin ve yüzeyi beyaz olana kadar kızartın, alın ve bir kenara koyun.
5 Tencereye bir yumurta koyun, yağ koymaya gerek yok, şu anda havuçları kızartırken hala yağ var.
6 Yumurtaları bir spatula ile karıştırın, doğranmış yeşil soğanın yarısını ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Pirinci dökün, orta-düşük ateşte birkaç dakika yavaşça karıştırıp kızartın ve pirinç dağılıncaya kadar kızartın.
8 Doğranmış havuçları ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9 Kalan doğranmış yeşil soğanı da koyun, ateşini kapatmak için bir süre kavurun.
-
- Dilin Ucunu Çözme 2 Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuçlu Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Pastırma ile Kızarmış Lif Kabağı
-
- Kızarmış tuz ve biber mantarları
-
- Izgara soğuk erişte
-
- Deniz Tavşanı Balığı Haşlanmış Tofu
-
- Kızarmış Tavuk Pirzola
-
- Tavada kızartılmış domuz kalbi, kereviz ve sarımsak filizi ile
-
- Soğanlı kızarmış dana eti
-
- balık buğulama
-
- Acı Kabak Kızarmış Pilav - Acı Kabağı Yemenin Alternatif Yolu
-
- Siyah Mantarlı Çırpılmış Yumurta
