Buharda pişmiş havuç nasıl yapılır 1 Mayayı çözmek için ılık su kullanın, yumuşak ve orta bir hamur oluşturmak için un ve süt tozu ekleyin ve fermantasyon için ılık bir yerde bırakın.
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve yağda arpacık soğanı kızartın.
3 Domuz göbeğini ekleyin ve karıştırın, ardından toz biber ekleyip iyice karıştırın.
4 Havuçları rendeleyin ve küçük küpler halinde doğrayın, yağda kızartın ve iyice pişirin.
5 Havuçları ve eti iyice karıştırın.
6 Hamuru eşit şekilde yoğurun ve eşitleyicilere bölün.
7 Deriyi yuvarlayın ve doldurun.
8 Eşit ve düzgün bir şekilde düzenleyin.
9 Tencereye (ılık su) koyun ve yarım saat daha bekletin
10 Yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin. Çörekler çıkar.
