"Yam, haşlanmış veya kavrulmuş olabilir. Hala sadece kızartmayı ve yemeyi seviyorum. Çıtır ve lezzetli." Malzemeler
tatlı patates 200 g
kırmızı biber 2 parça
Frenk soğanı 1 parça
Aksesuarlar
Sebze yağı 1 kepçe
Soya sosu 2 g
soya sosu 2 g
Balzamik sirke 2 g
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 İpliği şeritler halinde kesin, durulayın ve suya batırın.
2 Tencereye bitkisel yağ koyun ve kokulu hale getirmek için ezilmiş kırmızı biber ekleyin.
3 Süzülmüş yamu dökün, kırmızı biberi ekleyin ve karıştırın.
4 tuz koy
5 Koyu soya sosu, hafif soya sosu ve balzamik sirke ekleyin, iyice karıştırın.
6 adet doğranmış yeşil soğan serpin
7Simple lezzetlidir.
İpuçları
Yam, mukustan durulanmalı ve daha sonra suya batırılmalı ve kızartma sırasında önceden süzülmeli, böylece iplik rengini değiştirmeyecek ve bitmiş ürün iyi ve lezzetli görünecektir.