Çok amaçlı un
500 g
havuç
100 gram
Shiitake
50 gram
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yumurta, zencefil, sarımsak, etli jöle Çorba paketinin doldurulması 1 Havuçları ve shiitake mantarlarını doğrayın, domuz etini kıyma haline getirin ve ardından iç malzemeye bir yumurta koyun. 2 Un ve uygun miktarda su yavaş yavaş ilave edilerek hamur oluşturulur. 3 Canlı hamuru 15 dakika kenara koyun. 41. adımda dolguya uygun miktarda kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin. 5 Tat vermek için uygun miktarda yemeklik yağ ve tuz ekleyin. 6 Küp küp doğrayın. 7 Hamuru bir top halinde yoğurun, şeritler halinde yuvarlayın ve aynı boyutta etken madde şeklinde kesin. 8 Ajanı ince kenarları olan daha kalın bir cilde açın. 9 Deri bir çantaya uygun miktarda dolgu ve birkaç parça et jölesi koyun. 10 Tüm çörekler sırayla yapın. 11 Çörekler bir buhar tenceresine koyun ve 10 dakika buharda pişirin.