pirzola
500 g
Taro
1 parça
Patates
2 parça
Aksesuarlar: zencefil, tuz, yıldız anason, sarımsak, hafif soya sosu, koyu soya sosu Taro ve patates ile kızarmış domuz pirzolası uygulaması 1 Kaburgaları akan suya batırın, yıkayın ve kan kalmayana kadar bir kez ılık suyla yıkayın. 2 Taro ve patatesleri soyun ve yıkayın. 3 Sarımsağı ve zencefili ayrı ayrı yıkayın ve yıldız anasonu yıkayın. 4 Resim 2'yi çıkarın ve diğer tüm malzemeleri nervürlere dökün. 5 Uygun miktarda hafif soya sosu, koyu soya sosu ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 30 dakika marine edin. 6 Marine ettikten sonra temizlenmiş düdüklü tencereye dökün, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ısıdan sonra 5 dakika ses çıkarana kadar kısık ateşe çevirin. 7 Taro ve patatesleri ocakta kesin, hemen kaynatmayacaklarsa kararmalarını önlemek için ayrı ayrı suya batırın. 8 Preslenmiş çubuklar. 9 Patates ve taroyu dökün, iyice karıştırın, rengi iyileştirmek için biraz soya sosu ekleyin. Ayrıca tencerenin üzerini kapatın, duyulana kadar yüksek ateşte pişirin, ardından 5 dakika kısık ateşte çevirin. 10 Kâseyi doldurun Kase küçüktür ve damlalarla doldurulur Yemek yerken doğranmış yeşil soğanı serpin.