Domuz kaburga
500 g
Patates
180 g
Takviyeler: 4 gr tuz, 30 ml soya sosu, 30 ml yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı mısır nişastası [El yapımı yiyecekler] Siyah soya soslu ve patatesli domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Domuz pirzolalarını temiz kanla suda bekletin Su bulanıklaşırsa suyu değiştirin. 2 Ardından kaburgaları yıkayın ve suyu boşaltın, tuz ekleyin, şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu ve mısır nişastası ekleyin ve 6 saatten fazla marine edin 3 Patatesleri soyup yıkayın, yeşil soğan ve zencefil dilimleri hazırlayın 4 Patatesleri küçük parçalar halinde doğrayın ve 2 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın 5 Tempeh'i hazırlayın 6 Önce patatesleri kaseye koyun, ardından kaburgaları ekleyin, ardından tempeh, arpacık soğanı ve zencefil dilimlerini üstüne ekleyin 7 Mikrodalga buharlı pişiriciye koyun 8 mikrodalgaya 9 Yedek kaburgaları toplam 30 dakika boyunca buharda pişirmek için buhar menüsünü seçin. 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın