g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yulaf ezmesi

70 g

un

200 g

Yardımcı maddeler Beyaz şeker, kabartma tozu, ılık su

Yulaf ezmesi nasıl yapılır 1 Kabartma tozu ılık suda çözülür.

2 Yulaf ezmesi ekleyin.

3 Unu tekrar ekleyin.

4 Hamuru mayalanacak şekilde koyun.

5 Orijinal boyutunun iki katına fermente edilmiştir.

6 Havayı boşaltmak için fermente ürünü çıkarın ve uzun bir şerit halinde ovalayın.

7 Eşit parçalara kesin.

8 Daire şeklinde yuvarlayın.

9 Buharlı pişiricide 20 dakika buharlayın, ocağı kapatın ve çıkarmadan önce 3 dakika pişirin.

10 Bitir.

Tavada Kızartılmış Kıyılmış Lahana

Kıymalı ve istiridye soslu soya peyniri

Alıç kızartması

Muhallebi ponponları

Frenk soğanı ile karıştırılmış petrel balığı

Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti

Beyaz topuz

Domates soslu ve et soslu spagetti

Dut şerbeti

Pırasa Yumurta Çorbası

Kereviz Orleans Tavuğu

Cevizli marul