g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Kuru maya

4g

Aksesuarlar, beyaz şeker, biraz kuru un 50 gr

Beyaz buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Havzaya un koyun

2 Kuru mayayı tartın ve biraz beyaz şeker ekleyin

3 Az miktarda su ekleyin ve dört veya beş dakika bekletin

4 Önce maya suyu ekleyin, ardından temiz su ekleyin ve eklerken karıştırın.

5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini örtün ve dayanıklı olması için bekletin

6 Boyutu iki katına çıkarmak, çıkarmak, iyice yoğurmak ve boşaltmak için fermente edin

7 Unu porsiyonlar halinde karıştırın, iyice yoğurun

8 Ayrıca hamuru alıp bir erişte makinesi ile yuvarlayabilir veya herhangi bir koşul olmaksızın doğrudan oklava ile bastırabilirsiniz.

9 Hamurun bir kısmını alın ve açın

10 Topla

11 Küçük dozlar halinde kesin ve yaklaşık 15 dakika bekletin

12 Su kaynadıktan sonra orta ateşte 15 dakika buharda pişirin, 3 veya 4 dakika pişirin, ardından üzerini açın.

Dut şerbeti

Pırasa Yumurta Çorbası

Kereviz Orleans Tavuğu

Cevizli marul

Acı ve Ekşi Sivilce Çorbası

Hawaii Pizza

Ev yapımı pastırma

Büyük etli çörek

Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee

Yeşil Soğan Küp Kurabiye

Kebap

Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanatları