Petrel balığı
150 g
Frenk soğanı
300 gram
Yardımcı maddeler, uygun miktarda susam yağı, çok taze ve uygun miktarda Kuş balığıyla frenk soğanı nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş kuşbaşı balığı hazırlayın 2 Fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 10 dakika pişirin 3 Pırasa yıkayın 4 bölümlere ayırın 5 Bir tencerede suyu kaynatın 6 Pırasayı yumuşatmak için kaynar suda kaynatın 7 Suyu çıkarın ve ısı kalmayana kadar soğuk tutun Isıyı daha hızlı dağıtmak için ara sıra çevirin. 8 Son derece taze tadı için ızgara petrel balığını ve pırasayı bir kaba dökün ve susam yağı ile iyice karıştırın.