Keçiboynuzu
200 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, yemeklik şarap, soya sosu, yağ, tuz, şeker, şeker Fasulye ile karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Fasulyeleri yıkayın, her iki ucundan dilimleyin ve dilimlere ayırın. 2 Domuz etini şeritler halinde kesin ve uygun miktarda soya sosu ve pişirme şarabı ile marine edin. 3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, kenara koyun. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, fasulyeleri karıştırarak kavurun, 5 dakika karıştırın ve servis edin. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, tencere sıcakken yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar koyun. 6 Domuz etini dökün ve kavurun. 7 Etin rengi değişene kadar kızartın, fasulyeleri dökün ve kavurun. 8 Bir çay kaşığı şeker, uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, pişirin ve servis edin.