Tavuk göğsü
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bezelye, havuç, bezelye nişastası, yemeklik şarap, köri Bezelye pilavı ile körili tavuk nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Havuçları yıkayın ve bezelye büyüklüğünde küpler halinde kesin 3 doğranmış tavuk göğsü 4 Bir karıştırma kabına koyun, nişasta ekleyin ve şarap 5 İyice alın ve on dakika marine edin 6 Wok'u ısıtın ve marine edilmiş tavuğa fıstık yağı dökün 7 Renk beyaz olana kadar kızartın 8 Tencereye bezelye ve havuçları koyun 9 Karıştırın ve kızartın 10 Su ekleyin 11 Kaynattıktan sonra bezelye ve havuç tamamen pişince biraz köri ekleyin 12 Biraz pişirin, çorba kalınlaşınca ocağı kapatın. 13 Pişmiş tavuğu bitirmek için pilavın üzerine dökün.