Malzemeler
Shiitake
20 çiçek
Shimeji
100 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: Hangjiao 6 yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, 6 dilim sarımsak, doğru miktarda yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı tuz, doğru miktarda biber, doğru miktarda Pixian su teresi 2 yemek kaşığı
Sos aromalı asma biber çift mantarı nasıl yapılır 1 Shiitake mantarı, shimeji mantarı, domuz eti, yeşil biber, yeşil soğan ve zencefil hazırlayın.
2 Domuzu kalın dilimler halinde kesin; shiitake mantarlarını 4 parçaya bölün, shimeji mantarlarını yırtın, biberleri küçük parçalara ayırın, zencefili dilimleyin ve sarımsağı ezin.
3 Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, domuz etini dökün ve yağı sıkın.
4 Domuzu soya sosunda 15 dakika pişirin, zencefil ve sarımsak ekleyin.
5 Shiitake mantarlarını dökün, biraz su ekleyin ve 2 dakika pişirin.
6 Shimeji mantarlarını ve Hangjiao'yu dökün, eşit şekilde karıştırın.
7 Taze soğanları ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Bir kaşık dolusu Pixian Douban ekleyin, karıştırın ve baharatlayın.
9 Mevsim, ateşi kapatın ve servis yapın.
-
- Kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Tavada kızartılmış brokoli
-
- Orta peynirli tost
-
- Örgülü ekmek
-
- Sütlü Gevrek Yemek Paketi
-
- Yeşil Bambu Filizi ve Havuç ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yeşil soğan domuz eti
-
- Shiitake, Çoban Çantası ve Domuz Wonton (Ev Yapımı Wonton Derisi)
-
- Tatlı ve Ekşi Lahana Sapı
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- Hardallı Pirinç
-
- Turşu ile kızarmış domuz eti
