Malzemeler
domuz eti
1000 g
Aksesuarlar: 10 gr tuz, 200 gr şeker, 200 gr bal, 200 gr soya unu, 150 gr, biraz soya sosu
Ballı sırlı domuz eti nasıl yapılır 1 domuz eti kıyma ve bir kenara koyun.
210 gram tuz, 200 gram şeker, 150 gram soya unu ve biraz soya sosu ekleyin.
3 Elinizle iyice karıştırın.
4 Eti elinizle çırpın, alın ve tabaktan atın. Tutarlılığı artırmak için birkaç kez ileri geri çırpın.
5 Yağ emici kağıdı fırın tepsisine koyun ve fazla kenarlarını kesin.
6 Yağ emici kağıdı silikon paspasın üzerine koyun, eti yağ emici kağıdın üzerine koyun ve üzerine bir kat plastik sargı koyun Eti yaklaşık 2 mm kalınlığa kadar inceltmek için bir çubuk kullanın.Silikon paspasın şeklini etin içinden görebilirsiniz.
7 Tüm köfteleri fırın tepsisine taşıyın.
8 Ön ısıtma fırını, 200 derece, üst ve alt ateşte, orta seviyede, süre 30 dakikaya ayarlanmıştır.
910 dakika pişirin ve çıkarın, köfteleri ters çevirin.
10 Fırına koyun ve 10 dakika daha pişirin.
11 Köftelerin her iki tarafını çıkarın, bal ile kaplayın, fırına koyun ve çıkarmadan önce iki ila üç dakika pişirin.
12 Kavrulmuş domuz göğsünü soğumaya bırakın.
13 Bu aynı zamanda ızgara yapılan başka bir domuz eti parçası, oldukça iyiydi.
14 Soğumaya bırakın ve küçük parçalar halinde kesin.
15 Yeni saklama torbasına koyun ve buzdolabında saklayın. 2 catty domuz eti sadece 356 gram kavrulmuş.
-
- Ekşi Acılı Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Sarımsak ve doğranmış biber ile buharda pişirilmiş tofu
-
- Şalgam hamur tatlısı
-
- Tatlı ve Ekşi Marul Parçaları
-
- Sıcak ve ekşi erişte çorbası
-
- Yoğurt Meyveli Çikolata Fincanı
-
- Sıcak ve ekşi erişte
-
- Kızarmış tofu doğranmış
-
- Yağsız esmer şekerli kurabiye
-
- Havuçlu tofu
-
- Soya Gevrekleri
-
- Kristal Kabuklu ve Havuçlu Buharda Pişirilmiş Mantı
