karides
150 g
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, biraz Karides tofu uygulaması 1 Karidesleri yıkayın ve tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 2 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 3 Karidesleri ekleyin ve karidesler kırmızı olana kadar kızartın. 4 Tofu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve tuz ekleyin. 5 Uygun miktarda su ekleyin ve çorba kuruyana kadar pişirin, biraz MSG ekleyin.