Takviyeler: uygun miktarda kokulu yapışkan pirinç, zencefil, pirinç şarabı, uygun miktarda biber, bitkisel yağ, uygun miktarda
Kokulu saç kuyruğu nasıl yapılır 1 Saç kuyruğunu temizleyin ve parçalara ayırın ve daha iyi tat için üzerinde dikey bıçaklar kesin.
2 Bir kaseye koyun ve bir saat boyunca zencefil ve biberli pirinç şarabı ile marine edin
3 Marine edilmiş ahtapot temiz suda bekletilir ve nemi mutfak kağıdı ile emilir.Yağı tencereye sıcakken koyun, ahtapotu ilave edin ve altın balığı iki taraftan kızartın.
4 Fazla gresi emmek için mutfak kağıdı kullanın
5 Şerit balığı daha sonra kullanmak için soğutun, bir şişe sos hazırlayın
6 Kızarmış ahtapotu bir kaseye koyun, et suyunu dökün, üzerini streç filmle örtün ve bir gece buzdolabında marine edin.
7 Ertesi gün buzdolabından çıkarın ve bir tabakta servis edin.
