Malzemeler
Tavuk bacağı
600 g
Tavuk ayağı
8
soya peyniri
500 g
Vejetaryen tavuk
500 g
Güveç tabanı
1 paket
Takviyeler: tuz, yumuşak beyaz şeker, koyu soya sosu, yemeklik şarap, yıldız anason, tarçın, kimyon, zencefil, sarımsak, sarımsak
Basit haşlanmış sebzeler uygulaması 1 Tavuk butlarını ve tavuk ayaklarını bir saat suda bekletin, kuru beyaz fasulyeleri ve vejetaryen tavukları yıkayın ve 20-30 dakika salamurada bekletin.
2 Yıldız anason, defne yaprağı, kimyon, tarçın, zencefil, sarımsak, en önemlisi güveç tabanıdır.
3 Zencefil dilimlerini ve pişirme şarabını bir tencereye tavuk butları ve tavuk ayakları soğuk suyun altına koyun ve köpüğü çıkarmak için kaynatın.
4 Köpüğü çıkardıktan sonra vejetaryen tavuğu, kuru soya peyniri ve tüm malzemeleri ekleyin Su kaynadıktan sonra 20 dakika orta ateşte çevirin.
-
- Kurutulmuş Sebzeli Edamame
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış maş fasulyesi filizi
-
- Sıcak Erişte Şifon Kek
-
- Ev pişmiş ahtapot
-
- Kalamar yengeci haşlanmış pirinç erişte
-
- Kuru Mantarlı Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk
-
- Ananaslı flip kek
-
- Edamame ile Kızarmış Patlıcan
-
- Karışık sebzeli Tofu
-
- Jambonlu kızarmış yeşil fasulye filizi
-
- Maş Fasulyesi Yulaf Ezmesi
-
- Ballı panna
