Malzemeler
Saç kuyruğu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, beyaz şarap, yeşil soğan, zencefil, karabiber, büyük miktar, sarımsak, kuru kırmızı biber, 2 fasulye ezmesi, uygun
Kızarmış saç kuyruğu yöntemi 1 Saç kuyruğunu çözün, baş ve iç organları çıkarın ve yıkayın
2 Saç kuyruğunu parçalara ayırın, sarımsak ve zencefili dilimleyin ve soğanı ve kuru biberi dilimler halinde kesin.
3 Tencereye yağ ekleyin ve saç kuyruğunu koyun
4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, kızarmış balığı bir kenara koyun, karabiber, anason ekleyip soteleyin
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber ekleyin.
6 Fasulye ezmesini ekleyin ve aroma için kızartın, beyaz şarapta pişirin.
7 Uygun miktarda su ekleyin, şeker, tuz ve sirke ekleyin ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
- Domates ve patlıcan ile haşlanmış kalamar
-
- Izgara Japon Tofu
-
- Basit Kızarmış Sebzeler
-
- Şekerlenmiş limon
-
- Kurutulmuş Sebzeli Edamame
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış maş fasulyesi filizi
-
- Sıcak Erişte Şifon Kek
-
- Ev pişmiş ahtapot
-
- Kalamar yengeci haşlanmış pirinç erişte
-
- Kuru Mantarlı Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk
-
- Ananaslı flip kek
-
- Edamame ile Kızarmış Patlıcan
