Yeşil fasulye filizi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, sirke, domuz göbeği 30g Et ile karıştırarak kızartılmış fasulye filizi 1 Fasulye filizlerini yıkayın ve suyla kurutun. 2 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve domuz göbeğini hafif kahverengi olana kadar kızartın. 3 Kuru biberi ekleyin, aromayı kızartın ve ardından fasulye filizi ekleyin, çabuk karıştırın, uygun miktarda sirke ve tuzu pişirin ve birkaç kez çevirin. 4 Kızarmış fasulye filizi tencereden çıktı.