Kurutulmuş turp
1 parça
Karides
100 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Kurutulmuş karides ve sebze uygulaması 1 (Chaozhou kurutulmuş turp kullanın, bütün turşu kullanın) Kurutulmuş turp alın, dilimleyin ve karidesleri çıkarın; 2 Kurutulmuş dilimlenmiş turp, 20-30 dakika suda bekletin; 3 Karidesleri ince ince doğrayın; 4 Kesilmiş karidesleri bir kenara koyun; 5 Islatılmış kuru turpları süzün ve doğrayın; 6 Kurutulmuş turpları bir kenara koyun; 7 Uygun miktarda sarımsak alın ve doğrayın; 8 Tencereyi kırmızı kavurun, biraz yağ ekleyin, sarımsak dökün ve sarımsak kokulu olana kadar kızartın; 9 Hazırlanan karidesleri dökün ve kavurun; 10 Karidesleri dökün ve kızartmaya devam edin, karides kokusu gelene kadar kızartın; 11 Hazırlanan kurutulmuş turpu dökün ve kızartmaya devam edin; 12 Kurutulmuş turp ve karides karıştırılıncaya kadar karıştırarak kızartın, renk biraz koyulaşana kadar kızartmaya devam edin; 13 Uygun miktarda şeker ekleyin ve kızartmaya devam edin; 14 Renk koyulaşana ve hoş kokulu kurutulmuş turp ve karides aromasına sahip olana kadar karıştırarak kızartın.