Domuz göbeği
500 g
soğan
150 g
yeşil biber
30 g
Shiitake
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, bol miktarda kaya şekeri, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, fasulye ezmesi, su, tavuk özü ve tavuk Soğanlı domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini parçalara ayırın 2 Kanı çıkarmak için eti haşladıktan sonra soğumaya bırakın 3 Süzülmüş eti tencereye koyun ve yağı elde etmek için kızartın. 4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın. 5 Tencereye biraz yağ koyun ve uygun miktarda kaya şekeri koyarak şekeri kaynatın ve kırmızıya dönün. 6 Eti dökün, renk için kızartın, uygun miktarda fasulye ezmesi, soya sosu ve az miktarda tuzu ekleyin, büyük bir su kabına ekleyin ve pişirmek için 7 Et çubuklarla hareket ettirilebilene kadar ve çorba çabuk kuruyana kadar pişirin, mantar, soğan ve yeşil biber ekleyin ve çorba kuruyana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın, tadına bakmak için biraz tavuk özü ekleyin