Malzemeler
Yüksek glütenli un
180 g
Düşük glütenli un
30 g
Çorba tipi hamur
80 g
Aksesuarlar Mısır yağı 20 gr tuz 1 gr beyaz şeker 30 gr maya 3 gr yumurta 1 ceviz uygun miktarda kuru üzüm uygun miktarda süt
Çorba tipi cevizli kuru üzümlü ekmek nasıl yapılır 1. Önce çorba tipi hamur yapın: 20 gram yüksek una 100 gram su ekleyin, iyice karıştırın ve koyulaşana kadar ısıtın ve soğumaya bırakın.
2 Şekeri ve tuzu çapraz olarak ekmek kovasına koyun, ardından yumurtaları, sütü ve çorba hamurunu çırpın.
3 Un ekleyin, üstüne mayayı koyun ve üzerini unla örtün.
4 Yemek çubuklarıyla karıştırın.
5 İkinci hamur karıştırma programını başlatın, sonuna kadar son 15 dakika mısır yağı ekleyin.
Boyutu iki katına çıkarmak için 6.
7 Havayı çıkarın ve ardından 10 dakika uyanmak için küçük hamurlara bölün.
8 Bu yıkanmış kuru üzümdür.
9 Kavrulmuş cevizleri hafifçe ezin.
10 Bir hamur alın ve gösterildiği gibi bir yaprak haline getirin.
11 Ceviz ve kuru üzüm ekleyin.
12 Sonra toplayın.
13 Ilık parçayı iki katına koyun, yumurtayı yıkayın ve 20 dakika 170 derece ısıtılmış fırına koyun.
14 Kızartılmış ekmeği çıkarın ve ızgara ağında kurutun, yemeden önce 4 saat beklemeniz gerekir, yoksa mideniz dayanamaz!
-
- Haşlanmış Balık Fileto
-
- Kaya Şekeri Tremella Çorbası
-
- Karides ve Kuru Sebzeler
-
- Soğanlı domuz eti
-
- Tembel Kuzu Ekmeği
-
- Pirinç ocak versiyonu rosto tavuk
-
- Mor tatlı patates yulaf ezmesi fıstık ezmesi # Kazanmak için çok etkili bakım #
-
- Yeşil Biber ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
-
- Karides, Balık Topu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Tatlı Patates, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- [Baicui Happy Baking] Domuz İpi Ruloları
-
- Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış kalem tüp
