Mor tatlı patates beyaz mantar çorbası nasıl yapılır 1 Beyaz mantarı yarım saat ılık suda bekletin, tortuyu yıkayın, tahta kısmı çıkarın ve küçük çiçeklere ayırın.
2 Mor tatlı patatesi soyun ve doğrayın,
3 Beyaz mantara mor tatlı patatesi ekleyip suyla karıştırın,
4 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin, .
5 Kaya şekeri ekleyin Mor tatlı patates ve beyaz mantar çorbası yapışkan olduğunda ocağı kapatın.
6 Sıcak yenebilir veya doğal yollarla soğutulabilir.
