Nane yumurtası çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- nane 100 gram
- Yumurta 3
- zencefil Küçük parça
- domuz yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Naneyi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
-
2 Çorba tenceresine uygun miktarda su koyun, tencereye serpiştirdiğiniz zencefili ezin, suyu ısındıktan sonra domuz yağı ekleyin.
-
3 Suyu kaynatın ve düşük ısıyı yumurtalara çevirin.
-
4 Yumurta beyazları hafifçe katılaştıktan sonra, yumurta sarısını dışarı akması için çubuklarla yumurta sarısını kırın.
-
5 Yumurta karışımı pişince nane ekleyin, tavaya uygun miktarda tuz ekleyin. Naneyi uzun süre pişirmeyin, sadece haşlayın.
Beyaz peynirli Radicchio
Sonraki
