Pırasa Yosunu
1 parça
Taze kalamar
1 parça
Aksesuar 3 kuru biber ve 1 tatlı kaşığı tuz Pırasa yosunu ile kızarmış kalamar uygulaması 1 hammadde haritası. 2 Pırasa yosunu yıkayın ve parçalara ayırın, kalamar soyun ve daire şeklinde kesin. Kurutulmuş biber rendelenmiş ve yıkanmıştır. 3 Tencereye yağı koyun ve mavi duman görünene kadar yakın, malzemeleri ateşe dökün ve kızartın. 4 Bütün pırasa yosunları kesilir ve kalamar beyaza döner, tuz ekleyin. Pot dışında olabilir.