Aksesuarlar Siyah susam, şeker, yer fıstığı tozu, yumurta 1
Siyah susamlı bisküvilerin doldurulması 1 Önce erişteleri ispatlayın, hamurları un ve maya ile yoğurun ve uygun miktarda ılık su ilave edin ve ılık bir yerde bırakın.
2 Fıstık tozu ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve hazırlayın.
3 Hava sıcak olduğunda erişte hızla açıldı.
4 Erişteleri pürüzsüzce yoğurun ve küçük parçalara bölün.
5 Bir parça alın ve küçük bir kek haline getirin
6 Fıstık dolgusunu yayın
7 topla
8 İki ucu bir araya sıkıştırın ve küçük bir daire oluşturun
9 Tekrar krep yapın
10 Yumurta yıkama ile fırçalayın
11 Susam ile daldırın
12 Her iki tarafı da siyah susamla kaplıdır
13 Her şey bittiğinde, elektrikli bir fırın tepsisi ile pişirin, ortasından bir kez çevirin ve sektirmek için yana bastırın, pişecektir.
