Tavuk bacağı
300 gram
Aksesuarlar: lotus kökü 250 gr bira 70 gr zencefil uygun miktarda biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda kurt üzümü, uygun miktarda yağ, uygun miktar Lotus kökü birası buharlı tencere tavuğu uygulaması 1 Tavuk bacaklarını parçalara ayırın, bir tencerede kaynar suda kan yüzene kadar haşlayın, çıkarın ve yıkayın. 2 Lotus kökünü soyun ve parçalara ayırın. 3 Birayı bir kaseye dökün. 4 Lotus kökü parçalarını buhar kabına koymak istiyorum. 5 Tavuk uyluk parçalarını koyun. 6 Dilimlenmiş zencefili ekleyin. 7 Ardından tuz ekleyin. 8 Birayı dökün. 9 Kazanı, kaynamış ve üzeri kapatılmış düdüklü tencere vanasına yerleştirin. 10 Örtün ve orta ateşte 30 dakika buharda pişirin, karabiber ekleyin ve güzel goji meyveleri yapmak için doğranmış yeşil soğan ve su serpin.