Malzemeler
Yağsız et
300 gram
Ananas
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, şeker, tadı çok taze, 1 yemek kaşığı erik sosu, yeşil ve kırmızı biber 120 gr
Ananas erik eti uygulaması 1 Bir ananas etini çıkarın, dilimleyin ve hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin.
2 Yeşil ve kırmızı biberi ocak parçaları halinde kesin.
3 Yağsız eti büyük dilimler halinde kesin, ardından tadı çok taze olması için tuz ve şeker kullanın.
4 Çıtır çıtır kızarmış hamur hazırlayın (un, mısır nişastası, yapışkan pirinç unu, kabartma tozu, su).
5 Tencerede yağ sıcaklığı% 60 sıcaklığa ulaştığında, dövülmüş et dilimlerini kızartma kabına koyun.
6 İkinci yeniden kullanımdan sonra, daha sonra kullanmak üzere yağı çıkarın ve boşaltın.
7 Alt yağı tencerede bırakın, yeşil ve kırmızı biberleri kırıncaya kadar karıştırın, ardından biraz tuz ilave edin.
8 Sonra ananası ekleyin ve birlikte kavurun.
9 Ananas ciddi bir ısı hissettiğinde, çıkarın ve bir kenara koyun.
10 Tencereye çok az su koyun ve sonra ekşi erik sosunu içine koyun. Bu sırada tadı deneyebilirsiniz, biraz ekşi geliyorsa tadı karıştırmak için şeker ekleyebilirsiniz.
11 Ardından koyulaştırmak için biraz mısır nişastası suyu kullanın.
12 Tencerede erik suyu kaynarken, erik suyunu eşit şekilde kaplamak için kızarmış eti hızlı bir şekilde karıştırın.
13 Daha sonra önceden kızartılmış yeşil ve kırmızı biberleri ve ananası karıştırarak kavurun.
14 Tencereden homojen hale getirin.
-
- Bezelye ve Havuçlu Kızarmış Tavuk
-
- Biber Turşusu
-
- Sığır eti tavada kızartılmış fasulye parçaları
-
- Lotus Kökü ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Çift telli patates
-
- Yer fıstığı
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Bacon Nest Yumurta Güveç Congee
-
- Güzellik Lavanta Gül Sirkesi
-
- Kırmızı biber kereviz
-
- kavrulmuş sığır eti
-
- Garip koku rendelenmiş tavuk
