Hamburger Dana Köfte - Yemeği

Malzemeler

havuç

100 gram

sığır eti

300 gram

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yumurta, nişasta, biber, beş baharat tozu, hafif soya sosu, zencefil

Hamburger köftesi uygulaması 1 Sığır etini parçalara ayırıp kenara koyun.

2 Kıymak için kıyma makinesi kullanın.

3 Uygun miktarda havuç ekleyin ve püre haline getirin.

4 Yeşil soğanları ince ince doğrayın ve kenara koyun.

5 Sığır dolgusuna havuç ekleyin.

6 Hafif soya sosu ekleyin

7 Beş baharat tozu ekleyin

8 Biber ekleyin

9 Tuz ekleyin

10 Yağ ekleyin

11 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın

12 Uygun miktarda nişasta ekleyin.

13 Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

14 Avuç içlerini yağlayın ve eti yuvarlak olacak şekilde yerleştirin.

15 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ateşi kısın ve köfteleri ekleyin.

16 Köfteler sabitlenir ve alt kısımda renklenme olur.

17 Ters çevirin ve kızartmaya devam edin.

Kereviz Stir-Fried Yağsız Domuz Eti
önceki
Izgara tavuk kanatları
Sonraki
Yam Kestane Ördeği Çorbası
Tofu lahana ruloları
Ananas Ekşi Erik Eti
Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Sosis
Bezelye ve Havuçlu Kızarmış Tavuk
Biber Turşusu
Sığır eti tavada kızartılmış fasulye parçaları
Lotus Kökü ile Haşlanmış Domuz Kaburga
Çift telli patates
Yer fıstığı
Kızarmış ahtapot
Bacon Nest Yumurta Güveç Congee
To Top