Kızarmış tavuk ayağı, kızarmış tavuk kanatları - Yemeği
1. Buzu çözülmüş tavuk kanatlarını veya tavuk ayaklarını soğuk suyla bir tencereye koyun.Suyu kaynattıktan sonra ateşi kapatmak için iki veya üç dakika bekleyin ve çıkarın .... Suyu kontrol edin. Tavuk kanadı ise, tadı için iki veya üç lokma kesmek için bıçak kullanın
2. Çeşnileri hazırlayın Hafif soya sosu miktarı koyu soya sosunun iki katıdır İstiridye sosunu bir kaseye dökün, biraz tuz, karabiber ve kimyon tozu ekleyin. Doğru miktar
3. Tencereye sıvı yağ ekleyin, beyaz şeker veya kaya şekerini ekleyin Şeker eridikten sonra tavuk ayaklarını veya kanatlarını tencereye dökün ve renk değişene kadar kavurun ... Sonra soğanı, zencefili ve sarımsağı tencereye koyun ve kavurun.
4. Aksesuarlar hazır, birkaç tanesinin adını veremem, neyse bunlar haşlanmış et falan
5. Kurutulmuş kırmızı biber, biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı tencereye koyun ve karıştırın, sonra hazırlanan suyu tencereye dökün, üç veya dört dakika karıştırın, su dökün, tavuk ayaklarını kanatların üzerinden geçirin ...
6. Güzel kokulu yaprakları ve yıldız anasonu tencereye koyun ve karıştırın ... kaynamasını bekleyebilirsiniz
7. Bu yüzgeç suda önceden kaynatıldığı için haşlama zamanına kendim hakim oluyorum.Neredeyse tüm malzemeleri ekleyip beş dakika pişirdikten sonra ocağı kapatıyorum ... Tadı gerçekten çok güzel.
