1. Tofuyu tuzlu suda kesin
2. Tofu su kontrollüdür ve nişasta ile kaplanmıştır (biraz daha yumuşak yemeyi seviyorsanız, bir yumurta sıvısı tabakasına sarabilirsiniz). Doğranmış yeşil soğan
3. Önce tofuyu kızartın (biraz tuz ve karabiber serpebilirsiniz)
4. Tencerede alt yağı bırakın, arpacık soğanı soteleyin, daha fazla arpacık koyabilirsiniz.
5. Tofu ekleyin ve hafifçe kızartın
6. Tadı güzelleştirmek için hafif soya sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu, beyaz biber, tuz ve karabiber bırakın
7. Sadece servis yapın