Malzemeler
Domuz erik
200 g
salatalık
1
Yardımcı maddeler: Doubanjiang, doğru miktarda şeker, doğru miktarda protein, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda yemeklik şarap, doğru miktarda su, doğru miktarda yağ, doğru miktarda
Pekin sosunda kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz etini ince şeritler halinde kesin
2 Bir kaşık mısır nişastası, bir yumurta akı, bir kaşık dolusu yemeklik şarap ve bir kaşık su ekleyin
330 dakika marine edin
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun
5 Yağ sıcakken, kıyılmış domuz etini koyun ve çabucak kızartın. Kıyılmış domuz eti renk değiştirene kadar karıştırarak kızartın
6 Alt yağı tencerede bırakın, tatlı erişte sosunu ve şekeri ekleyin ve güzel kokusu olana kadar kızartın, ardından biraz su ekleyip iyice karıştırın
7 Önceden kızartılmış kıyılmış domuz etini koyun. Tüm rendelenmiş domuz eti eşit şekilde sosla kaplanana kadar kızartın.
8 Salatalığı ince şeritler halinde kesin ve tabağın altına yerleştirin.
9 Kızartılmış, kıyılmış domuz etini üstüne koyun.
-
- Haraç sebzeli kızarmış domuz eti
-
- Sovyet tarzı tuzlu kraker ay keki
-
- Kereviz Ginkgo
-
- Kıyılmış fıstık ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Bal Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Izgara et
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Omlet
-
- Taze meyve domuz eti küpleri
-
- Tavuk pirinç çiçeğinin fırın versiyonu
-
- ıspanak
-
- şeftali gevrek
