Choy Sum
200 g
Karides
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, nişasta, nişasta Sarımsaklı karides ve lahana uygulaması 1 Karidesleri yıkayın ve çorbanın tenceresine koyun.Çok uzun pişirmeyin, taze ve yumuşak tutun. 2 Choy sum'un eski yapraklarını seçin, bir tencerede haşlayın, soğuk suyla durulayın ve kurumuş suyu alın 3 Tencereye alt yağı koyun, ağaç biberini ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve pişirin 4 Su kaynatıldıktan sonra, tuz ve tavuk esansını ilave edin, ardından ince bir dilim yapmak için nişasta kullanın, karides ve sarımsak ekleyin 5 Beyazlatılmış choy toplamını dökün, büyük bir kaşıkla gelin, yoksa sebze spatula kullanarak kızartın 6 Hafif ve ferahlatıcı lahana hazır