Malzemeler
börülce
500 g
et
150 g
Aksesuarlar: 50ml yağ, 10g yeşil soğan, 1 yemek kaşığı soya sosu, uygun miktarda MSG, 2-3g su, 1 yemek kaşığı nişasta
Domuz dilimleri ile karıştırarak kızartılmış börülce 1 Börülcenin başını ve kuyruğunu çıkardıktan sonra yıkayın ve kesin.
2 Tencereye su koyun, suyu kaynatın, kesilmiş börülceyi kaynar suya koyun ve haşlayın. Börülceyi çıkarmak için suyu tekrar kaynatın ve soğumaya bırakın!
3 Tavayı kaldırın, yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, et dilimlerini ekleyin ve kızartın Et dilimleri beyaza dönünce uygun miktarda soya sosu ekleyin.
4 Soya sosunu ekledikten sonra, domuz dilimlerini karıştırıp kızartın, beyazlatılmış börülceyi ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, nişastayı suyla karıştırdıktan sonra tuz ve MSG ekleyin, tavadan alın ve servis yapın.
-
- Salatalık karışık börek
-
- Domates Soslu Karidesli Spagetti
-
- Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Kereviz Yaprakları
-
- Çarkıfelek Meyveli Pasta
-
- Mantarlı Tavuk Kanadı
-
- Balkabağı gulaş
-
- Tatlı Kuzu Ekmeği
-
- Kızarmış Sarımsaklı Ördek Gizzards
-
- Ang Dikenli Balık Tofu Çorbası
-
- Baharatlı Soslu Fasulye
-
- Ekşi Salatalık ve Kuzu Mantısı
-
- Mantarlı Domates Yumurta Damla Çorbası
