Takviyeler: susam sosu, tuz, kırmızı biber yağı, MSG, doğru miktarda
Susam sosu ve acı biber yağı ile soğuk fasulye nasıl yapılır 1 Fasulyelerin her iki tarafını da çıkarın ve yıkayın
2 Kaynadıktan sonra fasulyeleri tencereye koyun
3 Çıkarın ve bir süre soğuk suda bekletin
4 Çıkarın ve bölümlere ayırın
5 tabakta
6 Tahin ezmesi, uygun miktarda su ekleyin ve bir macun oluşturmak için iyice karıştırın
7 Tuz ekleyin ve MSG'yi tekrar tekrar karıştırın
8 Kendi biber yağınızı yapın Kurutulmuş biberi doğrayın ve bir kaseye koyun.Yağı tencereye koyun.Yağ sıcaklığı 80 derece olduğunda ocağı kapatın.Yağı soğumaya bırakın, bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.Biber yağı hazır. Kasedeki balmumu yağı birkaç gün önce yapıldı ve bugünlük yeterli, bu yüzden yenilerini yapmayacağım.
9 Susam sosunu ve acı biber yağını tabaktaki fasulyenin üzerine dökün
