Hindistan cevizi dolgusu yapmak için adımlar: Yumurta sarısına pudra şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın, ardından yumuşatılmış tereyağı ile karıştırın
Hindistan cevizi ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın
Son olarak süt (veya hindistan cevizi sütü) ekleyin
Süt (veya hindistan cevizi sütü) tamamen emilene kadar
Bu sefer yapılan hindistancevizi buharda pişirilmiş çörekleri bir kez fermente edilir.Hamuru yoğurduktan sonra (hamurun kesilen yüzeyi temelde deliksizdir) 5 dakika dinlendirerek hamurun gevşemesine izin verin, mat üzerine kuru un serpin ve hamuru 0,5 cm kalınlığında yuvarlayın Pul
Yüzeye biraz su sürün ve hindistan cevizi dolgusunu sıkılığına göre eşit şekilde yayın.
Bir bölümden toplayın ve eşit parçalara kesin
Terbiye maddesi tencerede 30-40 dakika fermente edilir.
Ocağı açın, suyu orta ateşe getirin ve yaklaşık 12 dakika buharda pişirin, üzerini kapatmadan 3-5 dakika bekleyin, ardından tava hazır olacaktır.
Güzel değil mi
Hindistan cevizi kokulu ev yapımı hindistan cevizi dolgusu
Buharda pişmiş çörekler ne kadar dolu, bir tüp dolu