Yumurta
4
Kepekli un
150 g
Hünnap
100 gram
Takviyeler: pudra şekeri 50g kabartma tozu 3g mısır yağı 50ml süt 100ml Hünnap kepekli kekler uygulaması 1 Hünnap bir pişirme makinesi ile çekilir ve kırılır. 2 Yumurtaları kaba çırpın ve pudra şekeri ekleyin. 3 Yumurtaları ve pudra şekerini eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın. 4 Mısır yağı ekleyin. 5 Yumurta sıvısı beyazlaşana kadar çırpma teli ile çırpın. 6 Süt ekleyin. 7 İyi dövmek için çırpma teli kullanın. 8 Un ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın. 9 Bir spatula ile kesin, iyice karıştırın. 10 Hünnap püresini ekleyin. 11 İyice karıştırmaya devam edin. 12 Bir kağıt bardağa uygun miktarda roux koyun ve fırın tepsisine koyun. 13 Fırını önceden 180 derece ısıtın. 14 Fırın tepsisine yerleştirin. 15170 derece, alt ve üst ateş 35 dakika ızgara yapılır.