Malzemeler
kızarmış tofu
200 g
patlıcan
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, şeker, yumurta sarısı
Tofu ile kızarmış patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı soyun ve parçalara ayırın
2 Yumurta yeşillerini bir kaseye koyun, patlıcanı dökün, böylece patlıcan parçaları yumurta yeşillikleriyle örtülür.
3 Tavada kızartın
4 Kızarana kadar kızartın ve çıkarın
5 Kızarmış tofu kesin
6 Arpacık soğanı ve sarımsak hazırlayın
7 Tavaya biraz yağ koyun, ardından soğanı ve sarımsağı ilave ederek kızartın
8 Kızartılmış soya peyniri ekleyin ve karıştırın
9 Patlıcanı dökün ve kavurun
10 Uygun miktarda şeker ve tuz hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın.
11 Tabağı.
-
- Buharda pişmiş lahana
-
- Hünnap kepekli kek
-
- Mozzarella Salata Dürüm
-
- Hangzhou biberli patates parçaları
-
- Abalone ve Pleurotus eryngii
-
- Izgara Patlıcan
-
- Hindistan Cevizli Yumurta Yahni
-
- Taze soğanlı tavada kızartılmış havuç
-
- Kışlık Bambu Çekimleri ile Ördek Çorbası
-
- Kızarmış Çiçek Rulo
-
- Soğan kalamar bıyıkları
-
- Pleurotus eryngii ve Yeşil Biber ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
