patlıcan
300 gram
Dilimlenmiş et
50 gram
Yardımcı maddeler Tat vermek için tuz ve tadına göre fesleğen Fesleğenli beyaz patlıcan nasıl yapılır 1 Patlıcanı yıkayın ve sapını çıkarın 2 Biraz tuz ekleyin, 3 Yağ sıcakken domuz dilimlerini soteleyin 4 Fesleğen ekleyin ve kavurun 5 Küçük patlıcan şeritlerini yırtın ve biraz su eklerken tavada kızartın 6 Patlıcan yumuşayana kadar pişirin, tadına tuz ekleyin