Yer fıstığı
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, beyaz şarap 2ml Ev yapımı çıtır fıstık nasıl yapılır 1 Çiğ yer fıstığı 2 Bu maden suyu değil, beyaz şarap, beyaz şarap 3 Tavaya yağı dökün, soğuk yağda fıstıkları ekleyin, 1 dakika karıştırın 4 Isıyı kapatın ve kızartın 5 Kokulu olana kadar 2-3 dakika karıştırın. 6 Tüm fıstıklar altın sarısı kahverengiye dönene ve güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın, ateşten ve tavadan çıkarın. 7 Bir kaseye koyun, çok az miktarda beyaz şarap ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Tadına göre uygun miktarda tuz ekleyip iyice karıştırın 9 Lezzetli fıstık, servis yapın!