Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
Saf süt
60 g
Fıstık yağı
30 g
Yumuşak beyaz şeker
5 g
Arpacık
30 g
Aksesuarlar: 3 gr tuz, karbonat, 1/4 kaşık maya, 4 gr
Yeşil soğan çıtır bisküvi uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, taze soğanları önceden yıkayın, suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
260 gram saf süte ılık suyla 4 gram maya ekleyin.
330 gram fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Şeker ekleyin ve karıştırın.
5 Düşük glütenli unu, tuzu ve kabartma tozunu kaseye eleyin.
6 Yıkanmış ve süzülmüş suyu ekledikten sonra, doğranmış arpacık soğanı.
7 Topak haline getirmek için yemek çubuklarını kullanın.
8 Sonra hamuru ellerinizle yoğurun ve 5-10 dakika bekletin.
9 Hamuru eşit şekilde açın (ne kadar ince, ne kadar gevrek).
10 Hamuru delmek için yemek çatalı kullanın ve şekillendirmek için bir kalıp kullanın.
11 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, yeşil bisküviyi yağlanmış kağıdın üzerine koyun ve ardından yeşil bisküvinin yüzeyine biraz tuzlu su sürüp 10 dakika kurumasını bekleyin.
12 Aynı zamanda fırını önceden ısıtın, ardından fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun, orta seviye 10-15 dakika 130 derecedir.
13 Pişmiş bisküviler çok güzel kokuludur. ^ _ ^
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Çıtır ev yapımı fıstık
-
- Bezelye ve Mısırlı Kızarmış Karides
-
- Chayote Sahanda Yumurta
-
- Yeşil karnabahar ile kızarmış domuz eti
-
- Omlet
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Ördek Göğsü ile Kavrulmuş Deniz Hıyarı
-
- Su Teresi Kemik Çorbası
-
- Tremella, Sidney, Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Sincan çekme şeritleri
-
- Frenk soğanı ile kızarmış ördek
