Arpacık soğanı
10 g
Biber
10
Kurutulmuş biber
10
salatalık
200 g
fıstık
150 g
tavuk göğsü
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, hafif soya sosu, koyu soya sosu, Pixian fasulyesi ezmesi, şeker, tavuk tozu, tavuk tozu Kung pao tavuğu nasıl yapılır 1 Tavuk göğsünü dört küp halinde kesin 2 Tuz, tavuk tozu, hafif soya sosu, karabiber, su, nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin 3 doğranmış salatalık 4 Fıstıkları soğuk yağla sıcak bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın. 5 arpacık, dilimlenmiş arpacık 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiber, pul biber ekleyip soteleyin 7 Arpacık soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar 8 Tavuk parçalarını koyun ve gevşetin 9 Doğranmış salatalık ekleyin 10 Pixian fasulyesi ezmesi, koyu soya sosu, hafif soya sosu, şeker, tuz, tavuk tozu ekleyin, lezzet için kavurun, fıstık ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, kaynatmadan önce biraz sirke dökün.