Hazır deniz salatalıklarını önceden çözün ve bamyayı yıkayın
Yumurtaları çırpın, 1: 1 su ekleyin
Bamya dilimlenmiş
Bamyayı yumurta karışımına koyun, suyu kaynatın ve 5-8 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, bamyaların kasenin yan tarafına mümkün olduğunca uzağa yerleştirilmesine dikkat edin ve ortada deniz hıyarını koymak için yer bırakın. Bir kat plastik örtü ile örtün. Sevmediğiniz şeylerin üzerine yazmayın
Shanghai ginsengini koyun ve 5 dakika buharlayın
Üzerine susam yağı ve hafif soya sosu serpin
Bitmiş ürünün güzel görünmesi için bütün deniz hıyarı yerleştirilir.Ayrıca deniz hıyarını doğrayıp yumurta sıvısı ile karıştırıp biraz tuz serpip 10 dakika kadar birlikte buharda pişirerek tadı kolaylaştırabilirsiniz. Bamya olmazsa olmaz, bamya ve yeşil soğanın güzel görünmesi garantilidir.