Malzemeler
Tereyağı
40 gram
Toz şeker
15 gram
Düşük glütenli un
60 gram
Yumurta akı
25 gram
tuz
bir miktar
Aksesuarlar Tereyağı dolgusu 21 gr maltoz dolgusu 30 gr pudra şekeri dolgusu 15 gr badem dilimleri dolgusu 35 gr
Roma kalkan bisküvileri nasıl yapılır 140 gram tereyağı yumuşatın, 15 gram pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
2 Yumuşayana kadar çırpın
3 Yumurta beyazlarını porsiyonlara ekleyin ve her yumurta akını eklediğinizde birkaç kez çırpma teli ile çırpın.
4 Tüm yumurta beyazları eklenene kadar
5 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
6 Maltoz ve 21 gram tereyağı suda eriyene kadar ısıtılır ve tereyağı ve maltoz eşit şekilde karıştırılır
7 Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın,
8 Badem dilimleri ekleyin
9 Sıcakken hızla karıştırın ve fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın.
10 Hamuru krema torbasına koyun, en küçük yuvarlak boru ağzını kullanın, oval şekli sıkın, ortasına biraz doldurun, çok fazla doldurmayın, yarısı iyidir, pişirme işlemi sırasında genişlememek için, doldurma daireden dışarı çıkacaktır
11 Yemeye hazır
-
- Fermente soya peyniri krep
-
- Tavada kızartılmış Tong Cai, Chili Fermente Fasulye Lor ile
-
- Hindistan cevizli Kurabiye
-
- Fermente Fasulye Soslu Çin Usulü Sebze Kızartması
-
- Matcha Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Altın ve gümüş yulaf lapası
-
- Hünnap Böreği Sandviç
-
- Tahinli kurabiye
-
- ## Yaratıcı Kalp şekilli kutu bisküvileri
-
- Darı Tremella Ginkgo Congee
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Net Kırmızı Jenny Kurabiye
