tarak kabuğu
1000 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Taraklara yağ nasıl dökülür 1 Tarakları yıkayın. 2 Bir buharlayıcı koyun ve üzerine az miktarda tuz serpin. 35-8 dakika buharda pişirin. 4 Buharlamadan sonra tabağı daire şeklinde yerleştirin. 5 İstiridye sosunu koyun 6 Zencefil ve yeşil soğanı koyun. Yer fıstığı yağı kaynatılır ve üzerine dökülerek yeşil soğan ve zencefil kokusu ortaya çıkar. 7 Yağlı küçük deniz mahsulleri deniz tarağı bitti, yiyelim.