un
200 g
Aksesuarlar 3g susam sosu 3g salata yağı 5ml arpacık soğanı 5g tuz 3g su 30ml Yeşil soğan börek 1 doğranmış yeşil soğan nasıl yapılır ve bir kenara konur 2 Un hamurunu yapmak için un ve su ekleyin 3 Hamura doğranmış yeşil soğanı ve biraz tuz ekleyin, birkaç dakika bekletin 4 Tavaya yağı sürün, hamuru hamurun içine dökün. 5 Hamurun ortasında kabarcıklar var ve ters çevirin 6 Hafif sarı krepleri ortada siyah fasulye sosu ve tahin sos ile kızartın 7 Yeşil soğanı sürün 8 Turtayı topla 9 Takmak için ortadan simetrik olarak kesin