Tavuk kanadı
5
Shiitake
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, şeker, su ve Mantarlı tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Mantarları yıkayın, köklerini çıkarın (kızarmış sos için) ve suyu kontrol edin 2 Suyu kaynatın, mantarları haşlayın, suyu çok soğuk soğutun, suyu kontrol edin 3 kabak, yeşil soğan, zencefil hazır 4 Tavuk kanatlarını temiz suya batırın ve tadı kolay olması için birkaç bıçak kesin 5 Suyu kaynatın, balıkları çıkarmak için biraz şarap ekleyin 6 Nemi kontrol etmek için tavuk kanatlarını haşlayın 7 Tavaya yağ koyun, tavuk kanatlarını her iki tarafı sararıncaya kadar kızartın 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kavurun, kabak ve turp ekleyin ve bir süre kavurun 9 Şarap pişirme ile baharat 10 Hafif tuzlu hafif soya sosu 11 bir çay kaşığı şeker ekleyin 12 Shiitake mantarlarını dökün 13 Yarım kase su ekleyin ve pişirin