g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

omurga

2000 g

mantar

1000 g

Aksesuarlar: zencefil, tuz, karabiber, karabiber, biraz beyaz sirke

Omurga mantarı çorbası nasıl yapılır 1 Kuyruk kemiğini yıkayın ve güveç içine koyun

2 Bir seferde su doldurun, ateş

3 Zencefili çalkalayın ve bir güveç içine koyun

4 Güveç yüzeyinde köpük oluşuyor

5 Tencerenin kenarındaki köpüğü temizlemek için bir kaşık kullanın

6 Beyaz sirke ekleyin,

7 Köpüğü çıkardıktan sonra biber ve biberli erişteleri tencereye koyun, kaynatın, orta ateşte pişirmeye devam edin

8 Çorba koyulaşana ve kemikten kurtulana kadar pişirin

9 Mantarı seçin ve yıkayın

10 Haşlanmış çorba ve kemiklerin mantarı yok

11 İyice haşlayın ve biraz tuz ekleyin

12 Keyfini çıkarın

Susamlı Çörekler

Esmer şeker balkabağı

Ev pişmiş balık

Salatalık sosu

Kung Pao Tavuk Budu

Mantarlı Haşlanmış Tavuk Kanadı

bibimbap

tatlı patates krepleri

Turpla haşlanmış kuzu pirzola

Salatalık Sulu Kek Popsicle

Kabak ve buğday kulaklı sıcak erişte buharda pişmiş köfte

Bademli kurabiye