Malzemeler
Kepekli un
85 g
Süt
20 ml
Tereyağı
20 g
Yumurta
10 g
Aksesuarlar 20 gr pudra şekeri
Küçük küp kepekli tam buğday sütü nasıl yapılır 1 Bütün malzemeleri hazırlayın, burada kullandığım pudra şekeri beyaz şekerle yapılır;
2 Sonra tereyağını yumuşatmak için küçük parçalar halinde kesin;
3 Yumuşatılmış tereyağı (orijinal tarif sıvı haline getirilir), 10 ml yumurta sıvısı ekleyin ve karıştırın;
4 Karıştırdıktan sonra 20g pudra şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin;
5 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, elenmiş tam buğday ununu ekleyin, çubuklarla ileri geri zikzak çizin;
6 Her şeyi küçük parçalar halinde çırptıktan sonra, ellerinizi kullanarak bir hamur yapın, doğrama tahtası üzerine koyun ve 15 dakika bekletin;
715 dakika sonra, hamuru yaklaşık 14cm * 15cm kare, yaklaşık 3mm kalınlığında, yaklaşık dikdörtgen veya kare şeklinde yuvarlamak için oklava kullanın ve 15 dakika dinlenin;
8 Hamuru normal bir dikdörtgen veya kare şeklinde kesmek için bir bıçak kullanın ve ardından bunu yaklaşık 1,8 cm genişliğinde şeritlere ayırmak için bıçağı kullanın;
9 Ardından şeritleri ve köşeleri 1.8 genişliğinde küçük kareler halinde değiştirin;
10 Önceden ısıtılmış 180 ° fırına koyun, 17 dakika pişirin ve ardından fırında soğumaya bırakın;
11 Her zaman resim çeken diğer ustaların hissinden öğrenmek istiyorum. Hey, bu her zaman böyle değil. Çok çalışmaya devam edelim. Soğuduktan sonra, kayınvalidem eski moda bir bisküvinin tadına baktı. Kırılgandır, diş gıcırdatmak için çok uygundur!
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Ev yapımı kek
-
- Ballı Kek
-
- Mantara batırılmış yaban turpu
-
- Yosun pirinci
-
- Kızarmış pirzola
-
- Filizli Kızarmış Domuz Eti
-
- Sebze ve Yumurta Congee
-
- Yumurta Sarısı Lotus Macunu Mooncake
-
- Yoğurt Mus
-
- Rezeneli Bisküvi
-
- Börülce kek
