Malzemeler
tavuk
250 g
havuç
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, sarımsak, soya sosu, zencefil
Havuçları tavuk kanadı ile nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Tavuğu yıkayın ve parçaları doğrayın, kanı haşlamak için kaynar suya koyun;
2 Havuç dilimlenir, parçalara ayrılır ve yedi olgunlaşana kadar kaynar suda haşlanır.
3 Güzel kokulu zencefil dilimlerini sıcak yağla karıştırın, sıcak su dökün ve yüksek ateşte kızartın;
4 Birkaç damla soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin;
5 Uygun miktarda su dökün, bir kapakla örtün ve kaynatın, orta ve kısık ateşte değiştirin ve pişirin;
6 Havuç parçalarını dökün;
7 Sarımsakları daha sonra kullanmak üzere çapraz dilimler halinde kesin;
8 Sarımsakları ekleyin ve kavurun;
9 Tuz ve tavuk özünü ekleyin ve ateşi kapatmak için eşit şekilde karıştırın.
-
- Sığır Şehriye Tencere
-
- Soğuk mor lahana
-
- Bakire Suyu Şakayık Buharda Pişmiş Mantı
-
- Çiçek Maw ile Haşlanmış Tavuk Baget
-
- Domates ve Tempeh ile Haşlanmış Yumurta
-
- Gül topuzu
-
- Kuru Fasulye ile Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Yeşil biber köfte
-
- Susamlı Fıstıklı Kurabiye
-
- Sos dirseği
-
- Çilek Daifuku
-
- West Lake sığır suyu
